Bornem Dubbel
La Bornem Dubbel es una clásica cerveza belga de abadía de color oscuro, elaborada por Brouwerij Van Steenberge. Con un perfil marcadamente maltoso y frutado, combina notas de caramelo, frutas oscuras y malta tostada con el carácter especiado propio de las ales belgas de alta fermentación.
Con 8% de alcohol, ofrece una cerveza de buen cuerpo y notable intensidad, pero equilibrada. Su entrada es suavemente dulce y maltosa, seguida por matices frutados y especiados que terminan en un final cálido y persistente.
Características
🍺 Estilo: Belgian Dubbel / Cerveza de Abadía
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 8%
👁️ Apariencia: Marrón oscuro con reflejos rojizos y espuma cremosa
👃 Aroma: Maltoso y frutado, con notas de caramelo, frutas oscuras y delicados matices especiados
👅 Sabor: Intenso y redondo, con malta tostada, caramelo y fruta madura, acompañado por un carácter especiado y un final cálido
🌾 Tipo: Ale belga oscura de abadía, de alta fermentación
Una tradicional Dubbel de abadía belga
La denominación Dubbel identifica una de las grandes familias de cervezas vinculadas históricamente a la tradición monástica belga. Son cervezas oscuras en las que predominan la malta, los sabores caramelizados y los ésteres frutados de la fermentación, generalmente acompañados por una graduación alcohólica considerable.
Bornem está asociada a la Abadía de Bornem, cuya tradición cervecera inspira esta gama de cervezas de abadía. La elaboración está actualmente a cargo de Brouwerij Van Steenberge, una histórica cervecería familiar belga conocida también por Gulden Draak.
La Bornem Dubbel representa la expresión oscura de la familia Bornem: maltosa, frutada y compleja, pero con el equilibrio necesario para que sus 8% de alcohol se integren naturalmente en el conjunto.
Cómo disfrutarla
Conviene servirla fresca pero no demasiado fría, preferentemente en una copa tipo cáliz. Dejar que gane ligeramente temperatura permite apreciar mejor sus notas de caramelo, fruta madura, especias y malta.
Maridaje
Combina especialmente bien con carnes asadas, cerdo, guisos, platos de cocción lenta y quesos maduros. Su perfil maltoso y caramelizado también funciona muy bien con preparaciones que incorporen frutos secos o salsas agridulces.
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Cerveza Bornem Dubbel Belga Importada 330 ml
SIN STOCK
Bornem Dubbel
La Bornem Dubbel es una clásica cerveza belga de abadía de color oscuro, elaborada por Brouwerij Van Steenberge. Con un perfil marcadamente maltoso y frutado, combina notas de caramelo, frutas oscuras y malta tostada con el carácter especiado propio de las ales belgas de alta fermentación.
Con 8% de alcohol, ofrece una cerveza de buen cuerpo y notable intensidad, pero equilibrada. Su entrada es suavemente dulce y maltosa, seguida por matices frutados y especiados que terminan en un final cálido y persistente.
Características
🍺 Estilo: Belgian Dubbel / Cerveza de Abadía
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 8%
👁️ Apariencia: Marrón oscuro con reflejos rojizos y espuma cremosa
👃 Aroma: Maltoso y frutado, con notas de caramelo, frutas oscuras y delicados matices especiados
👅 Sabor: Intenso y redondo, con malta tostada, caramelo y fruta madura, acompañado por un carácter especiado y un final cálido
🌾 Tipo: Ale belga oscura de abadía, de alta fermentación
Una tradicional Dubbel de abadía belga
La denominación Dubbel identifica una de las grandes familias de cervezas vinculadas históricamente a la tradición monástica belga. Son cervezas oscuras en las que predominan la malta, los sabores caramelizados y los ésteres frutados de la fermentación, generalmente acompañados por una graduación alcohólica considerable.
Bornem está asociada a la Abadía de Bornem, cuya tradición cervecera inspira esta gama de cervezas de abadía. La elaboración está actualmente a cargo de Brouwerij Van Steenberge, una histórica cervecería familiar belga conocida también por Gulden Draak.
La Bornem Dubbel representa la expresión oscura de la familia Bornem: maltosa, frutada y compleja, pero con el equilibrio necesario para que sus 8% de alcohol se integren naturalmente en el conjunto.
Cómo disfrutarla
Conviene servirla fresca pero no demasiado fría, preferentemente en una copa tipo cáliz. Dejar que gane ligeramente temperatura permite apreciar mejor sus notas de caramelo, fruta madura, especias y malta.
Maridaje
Combina especialmente bien con carnes asadas, cerdo, guisos, platos de cocción lenta y quesos maduros. Su perfil maltoso y caramelizado también funciona muy bien con preparaciones que incorporen frutos secos o salsas agridulces.
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