Gouden Carolus Classic
La Gouden Carolus Classic es una cerveza belga oscura y fuerte elaborada por la histórica cervecería Het Anker en Mechelen, Bélgica. De estilo Belgian Dark Strong Ale, combina una elevada graduación alcohólica de 8,5% con un perfil rico y complejo, dominado por la malta, las frutas oscuras y los matices especiados característicos de las grandes ales belgas.
De color rubí oscuro a marrón profundo, presenta un aroma intenso y elegante, con notas de caramelo, frutas maduras y especias. En boca es cálida y de buen cuerpo, con una agradable dulzura maltosa equilibrada por la fermentación y un final largo y complejo.
Características
🍺 Estilo: Belgian Dark Strong Ale
🇧🇪 Origen: Mechelen, Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 8,5%
👁️ Apariencia: Rubí oscuro a marrón profundo, con espuma abundante
👃 Aroma: Maltoso y complejo, con notas de caramelo, frutas oscuras y especias
👅 Sabor: Intenso y ligeramente dulce, con malta, caramelo, frutas maduras y un carácter especiado
🌾 Tipo: Ale belga oscura y fuerte de alta fermentación
Una de las cervezas emblemáticas de Het Anker
Gouden Carolus Classic es una de las cervezas más representativas de Het Anker, cervecería histórica de la ciudad belga de Mechelen. Su nombre hace referencia a las monedas de oro del emperador Carlos V, conocido en la región como Keizer Karel.
Su combinación de malta, fruta, especias y elevada graduación alcohólica representa muy bien el carácter de las Belgian Dark Strong Ale: cervezas oscuras y potentes, pero en las que la complejidad de la fermentación y la riqueza maltosa tienen tanta importancia como el alcohol.
Cómo disfrutarla
Por su cuerpo y complejidad, conviene servirla en una copa tipo cáliz o tulipa y evitar temperaturas excesivamente bajas. A medida que gana temperatura se hacen más evidentes las notas de malta, caramelo, fruta madura y especias.
Maridaje
Su carácter intenso combina especialmente bien con carnes asadas o braseadas, guisos, quesos maduros y platos de sabores profundos. También acompaña muy bien postres con chocolate oscuro y puede disfrutarse sola como cerveza de sobremesa.
Seguí explorando
🍺 Más cervezas Quadrupel y Dark Strong Ale
🍺 Más cervezas Trapenses y Ales Belgas
Cerveza Gouden Carolus Classic Dark Strong Ale Belga 330ml
$9.300,00
-
Elegí cómo pagar y obtené hasta 10% OFF
Método de pago Descuento Precio Final Efectivo 10% $8.370,00 Transferencia 5% $8.835,00
SIN STOCK
Gouden Carolus Classic
La Gouden Carolus Classic es una cerveza belga oscura y fuerte elaborada por la histórica cervecería Het Anker en Mechelen, Bélgica. De estilo Belgian Dark Strong Ale, combina una elevada graduación alcohólica de 8,5% con un perfil rico y complejo, dominado por la malta, las frutas oscuras y los matices especiados característicos de las grandes ales belgas.
De color rubí oscuro a marrón profundo, presenta un aroma intenso y elegante, con notas de caramelo, frutas maduras y especias. En boca es cálida y de buen cuerpo, con una agradable dulzura maltosa equilibrada por la fermentación y un final largo y complejo.
Características
🍺 Estilo: Belgian Dark Strong Ale
🇧🇪 Origen: Mechelen, Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 8,5%
👁️ Apariencia: Rubí oscuro a marrón profundo, con espuma abundante
👃 Aroma: Maltoso y complejo, con notas de caramelo, frutas oscuras y especias
👅 Sabor: Intenso y ligeramente dulce, con malta, caramelo, frutas maduras y un carácter especiado
🌾 Tipo: Ale belga oscura y fuerte de alta fermentación
Una de las cervezas emblemáticas de Het Anker
Gouden Carolus Classic es una de las cervezas más representativas de Het Anker, cervecería histórica de la ciudad belga de Mechelen. Su nombre hace referencia a las monedas de oro del emperador Carlos V, conocido en la región como Keizer Karel.
Su combinación de malta, fruta, especias y elevada graduación alcohólica representa muy bien el carácter de las Belgian Dark Strong Ale: cervezas oscuras y potentes, pero en las que la complejidad de la fermentación y la riqueza maltosa tienen tanta importancia como el alcohol.
Cómo disfrutarla
Por su cuerpo y complejidad, conviene servirla en una copa tipo cáliz o tulipa y evitar temperaturas excesivamente bajas. A medida que gana temperatura se hacen más evidentes las notas de malta, caramelo, fruta madura y especias.
Maridaje
Su carácter intenso combina especialmente bien con carnes asadas o braseadas, guisos, quesos maduros y platos de sabores profundos. También acompaña muy bien postres con chocolate oscuro y puede disfrutarse sola como cerveza de sobremesa.
Seguí explorando
🍺 Más cervezas Quadrupel y Dark Strong Ale
🍺 Más cervezas Trapenses y Ales Belgas