Gulden Draak Brewmaster
La Gulden Draak Brewmaster es una cerveza belga de edición especial elaborada por Brouwerij Van Steenberge, creada a partir de la base de la Gulden Draak Classic y posteriormente madurada en barricas de madera procedentes de bebidas espirituosas. Con 10,5% de alcohol, el paso por madera suma nuevas capas de complejidad a la potencia característica de Gulden Draak.
De color ámbar brillante con suaves reflejos anaranjados, desarrolla un perfil intenso donde aparecen caramelo, azúcar candi, madera, cedro, whisky y vainilla. En boca es dulce y suave al comienzo, con notas de malta, caramelo, butterscotch y madera acompañadas por una cálida presencia alcohólica.
Características
🍺 Estilo: Wood-Aged / cerveza belga fuerte envejecida en madera
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 10,5%
🌿 Amargor: 21 EBU
👁️ Apariencia: Ámbar brillante con ligeros reflejos anaranjados y fina espuma blanca
👃 Aroma: Caramelo, azúcar candi, madera y cedro, con notas de whisky, vainilla, levadura y alcohol
👅 Sabor: Entrada dulce y suave, con malta, caramelo, azúcar candi, butterscotch, cedro y una cálida presencia alcohólica
🌾 Ingredientes: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo, levadura y caramelo
Un homenaje a seis generaciones de maestros cerveceros
La Gulden Draak Brewmaster fue concebida como un homenaje de la sexta generación de maestros cerveceros de Van Steenberge a las generaciones anteriores de la familia y, especialmente, a Jozef Van Steenberge, representante de la quinta generación, que durante la década de 1970 profundizó en el desarrollo de cervezas especiales y posteriormente en las nuevas influencias del mundo craft.
Su particularidad está en el tratamiento de la Gulden Draak Classic como cerveza base, que posteriormente madura en barricas de madera provenientes de bebidas espirituosas. El tipo de barrica puede variar según disponibilidad, por lo que el concepto Brewmaster gira precisamente alrededor de esa interacción entre la cerveza, la madera y el carácter de los destilados.
El envejecimiento aporta una cerveza más estratificada y compleja, donde el perfil maltoso y caramelizado de Gulden Draak se encuentra con notas de madera, vainilla, whisky y cedro.
Cómo disfrutarla
Por sus 10,5% de alcohol, su cuerpo y el envejecimiento en madera, es una cerveza para disfrutar lentamente. Una copa tipo cáliz o tulipa permite concentrar mejor sus aromas, mientras que evitar una temperatura excesivamente fría ayuda a apreciar las notas de caramelo, vainilla, whisky y madera.
Maridaje
Su intensidad y carácter de barrica combinan especialmente bien con carnes asadas o braseadas, carnes ahumadas, guisos intensos, quesos maduros y postres con chocolate o caramelo. También es una excelente opción para disfrutar sola como cerveza de degustación.
Seguí explorando
🍺 Más cervezas Quadrupel y Oscuras Fuertes
🍺 Más cervezas Trapenses y Ales Belgas
Cerveza Gulden Draak Brewmaster Strong Ale Belga 330ml
$11.850,00
-
Elegí cómo pagar y obtené hasta 10% OFF
Método de pago Descuento Precio Final Efectivo 10% $10.665,00 Transferencia 5% $11.257,50
SIN STOCK
Gulden Draak Brewmaster
La Gulden Draak Brewmaster es una cerveza belga de edición especial elaborada por Brouwerij Van Steenberge, creada a partir de la base de la Gulden Draak Classic y posteriormente madurada en barricas de madera procedentes de bebidas espirituosas. Con 10,5% de alcohol, el paso por madera suma nuevas capas de complejidad a la potencia característica de Gulden Draak.
De color ámbar brillante con suaves reflejos anaranjados, desarrolla un perfil intenso donde aparecen caramelo, azúcar candi, madera, cedro, whisky y vainilla. En boca es dulce y suave al comienzo, con notas de malta, caramelo, butterscotch y madera acompañadas por una cálida presencia alcohólica.
Características
🍺 Estilo: Wood-Aged / cerveza belga fuerte envejecida en madera
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 10,5%
🌿 Amargor: 21 EBU
👁️ Apariencia: Ámbar brillante con ligeros reflejos anaranjados y fina espuma blanca
👃 Aroma: Caramelo, azúcar candi, madera y cedro, con notas de whisky, vainilla, levadura y alcohol
👅 Sabor: Entrada dulce y suave, con malta, caramelo, azúcar candi, butterscotch, cedro y una cálida presencia alcohólica
🌾 Ingredientes: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo, levadura y caramelo
Un homenaje a seis generaciones de maestros cerveceros
La Gulden Draak Brewmaster fue concebida como un homenaje de la sexta generación de maestros cerveceros de Van Steenberge a las generaciones anteriores de la familia y, especialmente, a Jozef Van Steenberge, representante de la quinta generación, que durante la década de 1970 profundizó en el desarrollo de cervezas especiales y posteriormente en las nuevas influencias del mundo craft.
Su particularidad está en el tratamiento de la Gulden Draak Classic como cerveza base, que posteriormente madura en barricas de madera provenientes de bebidas espirituosas. El tipo de barrica puede variar según disponibilidad, por lo que el concepto Brewmaster gira precisamente alrededor de esa interacción entre la cerveza, la madera y el carácter de los destilados.
El envejecimiento aporta una cerveza más estratificada y compleja, donde el perfil maltoso y caramelizado de Gulden Draak se encuentra con notas de madera, vainilla, whisky y cedro.
Cómo disfrutarla
Por sus 10,5% de alcohol, su cuerpo y el envejecimiento en madera, es una cerveza para disfrutar lentamente. Una copa tipo cáliz o tulipa permite concentrar mejor sus aromas, mientras que evitar una temperatura excesivamente fría ayuda a apreciar las notas de caramelo, vainilla, whisky y madera.
Maridaje
Su intensidad y carácter de barrica combinan especialmente bien con carnes asadas o braseadas, carnes ahumadas, guisos intensos, quesos maduros y postres con chocolate o caramelo. También es una excelente opción para disfrutar sola como cerveza de degustación.
Seguí explorando
🍺 Más cervezas Quadrupel y Oscuras Fuertes
🍺 Más cervezas Trapenses y Ales Belgas