indemans Tarot d’Or
La Lindemans Tarot d’Or es una cerveza belga fuerte con frutas tropicales elaborada por Lindemans mediante fermentación mixta. Combina Lambic de fermentación espontánea con una Belgian Strong Ale de alta fermentación, incorporando sabores de mango, melón y lima. Con 8% de alcohol, ofrece una interpretación más intensa y moderna de las tradicionales cervezas frutadas de la cervecería.
De color dorado brillante, presenta un perfil marcadamente tropical. En aroma sobresale el mango maduro acompañado por notas de melón y pera; en boca es jugosa y de buen cuerpo, con sabores de mango, melón y lima equilibrados por una acidez refrescante.
Características
🍺 Estilo: Strong Fruit Beer / Cerveza frutada de fermentación mixta
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 250 ml
🌡️ Alcohol: 8%
👁️ Apariencia: Dorado brillante, con abundante espuma blanca
👃 Aroma: Mango maduro, melón dulce y notas de pera
👅 Sabor: Frutado y de buen cuerpo, con mango, melón y lima, equilibrados por una refrescante acidez
🥭 Frutas: Mango, melón y lima
🌾 Tipo: Mezcla de Lambic de fermentación espontánea y Belgian Strong Ale de alta fermentación
Lambic, Strong Ale y frutas tropicales
Tarot d’Or pertenece a una propuesta diferente dentro de Lindemans. Junto con Tarot Noir, fue una de las primeras cervezas frutadas de alta graduación alcohólica de la cervecería. Mientras las Fruit Lambic tradicionales suelen tener una graduación menor, en Tarot d’Or la combinación con una Belgian Strong Ale permite alcanzar el 8% de alcohol.
Por eso no conviene definirla simplemente como una Lambic de frutas. Es una cerveza belga de fermentación mixta, donde la Lambic aporta parte de la acidez y complejidad, la Strong Ale aporta estructura y graduación alcohólica, y las frutas tropicales construyen su perfil aromático.
Cómo disfrutarla
Lindemans recomienda servir la Tarot d’Or entre 2 y 4 °C. A esa temperatura conserva su carácter refrescante y permite apreciar el contraste entre la fruta tropical, el cuerpo de la cerveza y su acidez.
Maridaje
La propia cervecería propone acompañarla con ceviche, vieiras con azafrán, camarones con coco, pollo o pato grillado. Para opciones dulces recomienda sorbetes de fruta y cheesecake de sabores tropicales.
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indemans Tarot d’Or
La Lindemans Tarot d’Or es una cerveza belga fuerte con frutas tropicales elaborada por Lindemans mediante fermentación mixta. Combina Lambic de fermentación espontánea con una Belgian Strong Ale de alta fermentación, incorporando sabores de mango, melón y lima. Con 8% de alcohol, ofrece una interpretación más intensa y moderna de las tradicionales cervezas frutadas de la cervecería.
De color dorado brillante, presenta un perfil marcadamente tropical. En aroma sobresale el mango maduro acompañado por notas de melón y pera; en boca es jugosa y de buen cuerpo, con sabores de mango, melón y lima equilibrados por una acidez refrescante.
Características
🍺 Estilo: Strong Fruit Beer / Cerveza frutada de fermentación mixta
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 250 ml
🌡️ Alcohol: 8%
👁️ Apariencia: Dorado brillante, con abundante espuma blanca
👃 Aroma: Mango maduro, melón dulce y notas de pera
👅 Sabor: Frutado y de buen cuerpo, con mango, melón y lima, equilibrados por una refrescante acidez
🥭 Frutas: Mango, melón y lima
🌾 Tipo: Mezcla de Lambic de fermentación espontánea y Belgian Strong Ale de alta fermentación
Lambic, Strong Ale y frutas tropicales
Tarot d’Or pertenece a una propuesta diferente dentro de Lindemans. Junto con Tarot Noir, fue una de las primeras cervezas frutadas de alta graduación alcohólica de la cervecería. Mientras las Fruit Lambic tradicionales suelen tener una graduación menor, en Tarot d’Or la combinación con una Belgian Strong Ale permite alcanzar el 8% de alcohol.
Por eso no conviene definirla simplemente como una Lambic de frutas. Es una cerveza belga de fermentación mixta, donde la Lambic aporta parte de la acidez y complejidad, la Strong Ale aporta estructura y graduación alcohólica, y las frutas tropicales construyen su perfil aromático.
Cómo disfrutarla
Lindemans recomienda servir la Tarot d’Or entre 2 y 4 °C. A esa temperatura conserva su carácter refrescante y permite apreciar el contraste entre la fruta tropical, el cuerpo de la cerveza y su acidez.
Maridaje
La propia cervecería propone acompañarla con ceviche, vieiras con azafrán, camarones con coco, pollo o pato grillado. Para opciones dulces recomienda sorbetes de fruta y cheesecake de sabores tropicales.
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