Cerveza Importada Pilsner Urquell Lata 500 ml República Checa.

La cerveza Pilsner Urquell es una pilsener lager checa, reconocida a nivel mundial como la primera cerveza rubia y la precursora del estilo pilsener, creado en la ciudad de Pilsen en 1842. Su nombre significa "fuente original" en alemán y "manantial primigenio" en checo (Plzeňský Prazdroj), destacando su estatus como la cerveza original del estilo. 

Perfil de sabor y aroma

• Aroma: presenta un aroma floral y herbal distintivo, gracias al uso de lúpulos Saaz, que se mezcla con notas de malta tostada y caramelo.
• Sabor: es fresco y limpio, con un equilibrio entre un dulzor sutil de malta y un amargor notable pero bien integrado del lúpulo. El final es seco y ligeramente amargo, invitando a otro trago.
• Maltosidad: en comparación con otras pilseners, la Pilsner Urquell tiene un sabor a malta más fuerte debido a su método de triple decocción. 

Aspecto y características

• Color: presenta un color dorado intenso y brillante, que fue revolucionario en una época dominada por cervezas oscuras y turbias.
• Espuma: tiene una espuma blanca, espesa y cremosa que se mantiene persistente.
• Cuerpo: es ligera, suave y refrescante, fácil de beber.
• Graduación alcohólica: su contenido de alcohol es moderado, con un 4,4% ABV.
• Ingredientes: se elabora con agua blanda de Pilsen, malta de cebada de Moravia y lúpulos aromáticos Saaz. 

Proceso de elaboración

La receta y el proceso de elaboración de la Pilsner Urquell han permanecido inalterados desde 1842. Algunas de sus técnicas distintivas incluyen: 

• Triple decocción: este método, en el que se hierve una porción del mosto tres veces, contribuye a su perfil maltoso profundo y a su color dorado único.
• Almacenamiento (Lagering): la cerveza madura en las frías bodegas subterráneas de piedra arenisca en la fábrica de Pilsen, en tanques de acero inoxidable.
• Tankovna (Sin pasteurizar): en la República Checa y en algunos locales selectos, se puede disfrutar de la versión sin pasteurizar directamente de los tanques, lo que proporciona un sabor más fresco